מדריך גידול טבק

רשומה נבחרת

 מדריך גידול טבק לסיגריות ומקטרת

 כל הזכויות שמורות ל seedsdo

צמח הטבק הקדמה  

 צמח הטבק שייך למשפחת הצמחים הרחבה של הסולונייים ובתוכה למשפחת הניקוטיאנה.יש יותר מ -70 מינים של טבק, אך מתוכם רק שניים מתאימים לעישון.ניקוטיאנה רוסטיקה הוא סוג של טבק זול הגדל בעיקר ברוסיה ובאסיה ויש לו תכולת ניקוטין גבוהה מאוד וטעמו הגס איננו מתאים לשימוש לעישון אך מנגד הוא מתאים מאוד להדברה ביולוגיתהסוג השני של הניקוטיאנה נקרא טבקום, זהו צמח חד שנתי.בהתאם לזן הספציפי טבק זה יכול לגדול לגבהים של 1.5 עד 3 מטרצמח טבק יכול לגדול בטמפרטורת 15-27 מעלות צלזיוס, וכמות משקעים האופטימליות היא 750 מ"מ מה שמצביע על אהבת הצמח להשקייה מרובהזני הטבק במקורם מגיעים מהוואנה קובה. בארה"ב מגדלים שני זנים עיקריים לתעשיית הסיגריות – האחד ורג'יניה והשני בורלי. ישנם זנים ים תיכוניים כמו קסנטי שגדל ביוון, וסמסון שמקורו מטורקיההשוני בזנים בא לידי ביטוי בצמחים עצמם, בצבעם ובטעמו של הטבק.

גידול הטבק – אדמה ודישון

ניתן לגדל את צמח הטבק כמעט בכל סוגי האדמות מלבד אדמות חרסיתיות שלא חדירות למים, צמח הטבק נחשב עמיד וניתן לגדל אותו גם בקרקעות דלות במינרלים.

יש לעבד את איזור הגידול המיועד היטב בעזרת קילשון להפוך את האדמת ולפורר את הרגבים(תיחוך)בעזרת מגרפה את הקרקע קשה יש להרטיבה מעט יום לפני העבודה.

יש להטמיע קומפוסט(מומלץ) בין 5-10 ליטר למ"ר. במהלך הגידול אין להפריז עם דישון מכיוון שהדבר יכול לגרום לעליה דרסתית בכמות הניקוטין בעלים ולתהליך ייבוש ארוך במיוחד.

מחלות

את צמח הטבק תוקפים אותם וירוסים שתוקפים את צמחי העגבניה ותפוחי האדמה לדוגמה וירוס המוזאיק, קימחון וכנימות.בארץ נפוצים במיוחד קמחון וכנימות מסוגים שונים בעלים. רצוי להמנע משימוש בריסוסים כימים למיניהם כי תזכרו שבסופו של דבר זה חוזר אליכם. ולכן טיפול בקמחון יש לרסס את העלים בתרסיס עשוי סודה לשתייה (2-3 כפיות) על ליטר מים, טיפול יעיל מאוד נגד קימחון.  וסבון כלים על בסיס מים לטפול נגד כנימות, גם יעיל מאוד.

זריעה

שתילי טבק במגשי הנבטה

שתילי טבק במגשי הנבטה

 

זרעי הטבק הם קטנים מאוד –
DSC_1807

 

 

 

 

 

כמו עם עגבניות, ופלפלים צמח הטבק הוא גידול קיץ והזמן הטוב ביותר עבור זריעת הטבק הוא אמצע מרץמומלץ להשתמש במגשי הנבטה שמולאו באדמת שתילה נקיה מחלקי לכלוך, ואבנים. לא מומלץ לזרוע ישירות באדמה. אין לכסות את הזרעים באדמה אל רק להניחם על מצע הזריעה ולהדק קלות ביותר עם תחתית של כוס למשל. יש לשים  2-3 זרעים במגשי ההנבטה בכל כוס. יש להניח במקום מואר אך שהטמפרטורה לא תעבור את ה 30 מעלות  ולא תרד את ה 20 מעלות צלסיוס בזמן ההנבטה, טמפרטורה נמוכה מעכבת את הנביטה.

בכל תהליך הנביטה יש לשמור על אדמה לחה אך לא מוצפת, מכיוון שהדבר עלול לגרום לשטיפת הזרעיםמומלץ להשתמש במתז מים ברסס עדין מחובר למחשב תלוי מעל המגשי הנבטה, או השקייה ידנית במרסס ידני, בכל אופן אסור לתת לאדמה להתייבש בשלב הזה.

הזרעים שנחשפו לאור יתחילו לנבוט לאחר 7-14 יום. מרווח שתיל חייב להיות לפחות 2 ס"מ

העברת השתילים לאדמה

שתילי טבק בני 4 שבועות

לאחר כ 4 שבועות מיום הזריעה השתילים יהיו מוכנים להעברתם לאדמה ממגשי ההנבטה, בסביבות אמצע חודש אפריל. יש לבצע תהליך זה לקראת סוף היום שהשמש לא יוקדת על מנת שהשתילים לא יתייבשו.

יש לשמור על מרווחי שתילה של 40 ס"מ בין שתיל לשתיל. יש להדק היטב את השתיל לאדמה על מנת שהמים יגיעו לשורש ולמנוע כיסי אויר. ולאחר מכן יש להשקות את השתילים.

יש לשמור על השקייה סדירה במהלך כל הגידול עדיף להשתמש בטפטפות על מנת שהעלים לא יחשפו למים דבר שיגרום למחלות כגון קמחון, בנוסף עדיף לא לשתול טבק ליד גידולים סולניים(פלפל, עגבניה,חציל) אחרים על מנת שלא יעברו מחלות בין הגידולים.

קטיף

כאשר יתחילו לצוץ פרחים בראש הצמח, יש להסיר אותם על מנת שהצמח ישקיע את עיקר מרצו בעלים(ניתן כמובן להשאיר פרחים עבור זרעים למחזור הבא מהצמח הטוב ביותר)כמו כן יש להסיר את 2-4 העלים העליונים ביותר(הם קטנים מאוד) של הצמח שכן הם לא יגיעו לבגרות לעולם.

העלים בתחתית הצמח יהיו מוכנים ראשונים. ברגע שהם משנים את צבעם לצהבהב הם מוכנים לקטיף. יש לקטוף את העלים ששינו את צבעם מירוק לצהבהב מתחתית הצמח קלפי מעלה, עלים שעדיין לא שינו את צבעם יש להשאיר על הצמח עד להבשלה. ולכן עד שקוטפים את כל הצמח מלמטה ועד למעלה יכול לעבור מספר שבועות.

ייבוש והתיישנות עלי הטבק

יבוש עלי טבק

מכייון שהעלים שנקטפו צבעם ירוק והם מכילים כמויות גדולות של אמוניה וחומרים נוספים לא ניתן להשתמש בהם לפני שהם עברו תהליך של ייבוש והתיישנות.

תהליך היישון במדריך זה נקרא "ריפוי אויר" Air Cured בתהליך זה האויר והחום עוברים דרך העלים במשך מספר חודשים ולמעשה "מרפאים" את העלה עד אשר הוא מוכן לשימוש.

תהליך הריפוי(הייבוש) אמור להמשך מינימום חודשיים ועד שישה חודשים. אם מורידים לפני הזמן מקבלים טעם לוואי של שאריות אמוניה שלא יצאו מהעלים עד הסוף.  ואם משאירים יותר מידי העלים מתחילים להתפורר.

ביצוע התהליך – מתחילים בלתפוס 2-3 עלים לתפור אותם ביחד עם חוט ומחט או עם אזיקונים, אם תופסים אותם באזיקון מדי פעם צריך לחזור ולהדק אותם שלא יפלו. אם קושרים את העלים בעזרת חוט ברגע שהעלה מתיבש הקשר כבר לא חזק והעלים נופלים. חשוב שהעלים יתייבשו בסביבה לחה ולא יבשה ולא בשמש ישירה, אפשר מתחת לסככה מוצלת אבל חשוב שיהיה מעבר אוויר בין העלים. בתום תהליך נקבל טבק עם כמות נמוכה של סוכר וכמות גבוהה של ניקוטין.

שימוש – אחרי שהעלים עברו את כל תהליך הייבוש הם מקבלים גוון חום זהבהב בהיר(ורגיניה גולד) יש להפריד להוציא את הגבעול (מרכז העלה) הוא לא לשימוש. ואת חלקי העלה אפשר לקצוץ במכונה להכנת פסטה או מספריים או מגרסת נייר מתאימה(כזו שחותכת 1.5-3 מ"מ עובי) ואז לגלגל לסיגריה ולעשן, הזן ורגיניה גולד הוא מרכיב מרכזי בסיגריות האמריקאית והוא מתאים גם למקטרת.

אופציה נוספת של תהליך הריפוי נקרא Sun Cured בתהליך זה מייבשים את העלים ישירות בשמש, בתום תהליך זה מקבלים טבק עם כמות קטנה של סוכר וכמות קטנה של ניקוטין. תהליך זה נפוץ בטורקיה ויוון.

 

טעמים – תעשיית הטעמים בהכנת סיגריות היא תעשייה גדולה בפני עצמה, כל חברה לייצור סיגריות מכינה את הטעמים שלה וזה בעצם המתכון הסודי שלה.ניתן להוסיף טעמים רק אחרי שתהליך הריפוי הסתיים כמו שצריך.התהליך הפופולרי להוספת טעמים – יש לקצוץ את הטבק לגודל הרצוי, לאחר מכן יש לקחת קערה שטוחה לפזר עליה את הטבק ולהוסיף טעמים או ספרי טעמים לטבק שקניתם או קליפה של תפוז(לדוגמא) שחוץ הכליפה כלפי הטבק, או כל מה שבא לכם (יש שמוסיפים רום) לרסס קלות עם ספרי מים(רק לגבי הקליפת תפוז אם הוספתם טעמים שקניתם אין צורך זה מגיעה כבר כספריי) שיהיה לחות לערבב היטב לכסות את הקערה ולהשאיר כ 4 שעות שמדי פעם יש לערבב. לאחר מכן יש להסיר את המכסה של הקערה ולתת לתערובת להתייבש. משהתייבש הכל זה מוכן לשימוש. בנוסף ניתן לערבב סוגים שונים של טבק ביחד.

טבק יבש מוכן לגלגול

לרכישת זרעי טבק מסוג ורגיניה גולד המתאימים לגילגול סיגריות ומקטרת.